Оливковое масло считается самым полезным и профилактическим средством от многих болезней

Оливковое масло считается самым полезным и профилактическим средством от многих болезней. В состав оливкового масла входят множество мононенасыщенных жиров, которые помогают бороться с холестерином, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также оливковое масло помогает бороться с таким заболеванием как болезнь Альцгеймера. Также в состав входят различные виды витаминов, кислот и микроэлементов. Ложка оливкового масла натощак будет благоприятно влиять на все органы человека и являться профилактическим действием против многих болезней.

Ученые из Норфолка обследовали 25000 жителей графства, которым от 40 до 65 лет. У многих добровольцев стоял диагноз - язвенный колит. Диетологи выяснили, что в рационе язвенников было недостаточно пищи, богатой жирными кислотами, в том числе и олеиновой. Доктора убеждены, что оливковое масло не дает развиваться язвенному колиту. Именно олеиновая кислота защищает желудок, подавляя в толстом кишечнике медиаторы воспаления. Чтобы желудок был здоровым, ежедневно нужно употреблять оливковое масло по 2-3 столовые ложки.